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戎行是靠胃行进的——拿破仑的这句名言道出了军粮的重要性。1795年，这位法国皇帝发起了一场立异比赛，赏格能处理食物长时间保存难题的人。通过14年等候，法国厨师尼古拉斯·阿佩尔在1809年用玻璃罐装技能摘得桂冠。英国人紧随其后，次年就改进出更巩固的金属罐，但开罐器的创造却让战士们苦等了76年。
一战时德军还得用锤子凿子开罐头，直到1925年锯齿开罐器面世，这才在二战中遍及。这种看似简略的东西，实则是战场饮食革新的要害——它让战士能快速获取密封保存的高能量食物。
二战期间，德国将粮食供给视为战略武器。农学家理查德·瓦尔特·达尔（一个痴迷血与土意识形态的前养猪户）开始掌管粮食大权。他建议德国农人是欧洲文明柱石，乃至著书赞许猪在日耳曼神话中的位置。但这位理论家很快因供给不力被调换，务实派赫伯特·巴克接任，专攻东线军粮分配。
- 一般步卒：每日铁口粮含300克肉罐头（猪肉/牛肉/禽类）和紧缩面包块，调配速溶汤粉——热水一冲便是热汤。
- 精锐部队：伞兵能取得战役：奶酪罐头、火腿块、高能巧克力，乃至速溶咖啡。
- 党卫军特权：特制防锈罐头装着四天量配给，包含黑麦面包、腊肠、黄油，竟还配有6支卷烟（虽然纳粹反吸烟）。军医宣称这是神经镇定剂，而肝酱罐头则是精英专属。
跟着战局恶化，德国主妇们创造了房顶养猪——实则是偷养猫咪果腹。与此同时，前哨战士却能从占领区往家寄送火腿、香水等战利品，催生了昌盛的暗盘。纳粹乃至默许这种物资流通，以保持民众士气。
最漆黑的是纳粹的粮食战略：成心让东欧占领区堕入饥馑。1940年方案显现，他们估计饿死3000万斯拉夫人来腾出生存空间。到1942年，已有300万苏联战俘死于集中营的 deliberate starvation（系统性饥饿）。
从拿破仑的玻璃罐到纳粹的种族主义粮政，军粮史折射的不仅是技能演进，更是人道与野心的角力。那些印着万字符的罐头里，装的不仅是食物，更是一个帝国胀大的愿望与坍塌的影子。
（注：2009年德国政府总算废除了纳粹时期对暗盘买卖者的叛国罪指控，为这段前史补上了迟来的句点。）回来搜狐，检查更加多
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